Continuons sur la suite de la chronobiologie en abordant un sujet directement lié à notre alimentation et que notre mode de vie moderne rend optionnel : le sommeil !
Il est récurrent qu’on vienne me demander des conseils sur l’alimentation LCHF. Ainsi, un peu par provocation, je réponds souvent par : « De combien d’heures de sommeil tes nuits sont faites et à quelle heure te couches-tu ? » Bien entendu, je récolte une forme d’incompréhension. C’est alors que je peux m’expliquer sur les enjeux d’un sommeil de qualité…

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