Continuons sur la suite de la chronobiologie en abordant un sujet directement lié à notre alimentation et que notre mode de vie moderne rend optionnel : le sommeil ! Il est récurrent qu’on vienne me demander des conseils sur l’alimentation LCHF. Ainsi, un peu par provocation, je réponds souvent par : « De combien d’heures de sommeil tes nuits sont faites et à quelle heure te couches-tu ? »

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