#36860
 Ulrich Genisson 
Modérateur

Bonjour,
Les tests à IgG et IgE sont relativement fiables. il existe des faux positifs, des faux négatifs, mais globalement ça donne bien une idée.
Mais le problème de fond, on le connait tous : l’hyperperméabilité intestinale.
Comprenez aussi que ces tests sont très dynamiques. on peut être positif un jour et pas le lendemain, puisque la porosité est dynamique.
L’intolérance au blanc d’œuf de poule est tellement généralisé, que curieusement plus personne ne parle de la véritable cause du problème. Malheureusement, ce sujet est plus que brulant, impossible d’en parler sur internet.
Essayez l’œuf de caille, il ne pose généralement pas de problème.

Nelly n’est pas un “exemple”. Nelly est un cas unique, comme vous êtes un cas unique. il faut comprendre ce cas unique et faire ce qu’il faut.

L’alimentation cétogène est une chose. la composition de son microbiote en est une autre. ses niveaux de productions hormonales encore un autre, en particulier du cortisol.

Inverser une hyperperméabilité intestinale prend beaucoup de temps, beaucoup de compréhension du sujet, des efforts importants de changement de vie. bien sélectionner ses aliments, travailler sur l’éviction d’un éventuel SIBO, Candida, ou dysbiose, sortir des antibiotiques etc…

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