VOTRE TOP 3 !

♥ Petit pain cétogène

♥ Pizza 

♥ Gâteau au chocolat … comme un nuage

au coude à coude avec la recette de :

Crêpes cétogènes, comme les vraies *

 

NOUVELLE RECETTE

Hachis parmentier express  *

 

APÉRITIF

Couennes de porc soufflées

Gougères au fromage  *

Nimbus 2000 (Halloween)

Sablés parmesan 

Sapin de Noël  

 

PAINS

Petit pain cétogène

Pain quotidien

 

BASES 

Béchamel au lupin

Pâte à tarte magique *

 

ENTRÉES

  • Froides

Cake méditerranéen  *

Chôcisson: beaufort & noix *

Gâteau ricotta, asperge et jambon

Houmous rose *

Muffins au fromage  

Pain de thon

Sandwich cake : Terre & Mer *

Soufflé au fromage *

Wraps express: Saumon & Avocat *

  • Chaudes

Pascades auvergnates

 

PLATS PRINCIPAUX

  • Accompagnements

Frites de courgette au four 

Frites LCHF / cétogènes … à la friteuse !

Steak de chou-fleur déguisé en pizza

 

  • Salades composées

Salade piémontaise

Salade de brocoli à la mayonnaise, mimolette et jambon

 

  • Snacking (pizza, croque, bretzel)

Bretzel à la levure et fleur de sel *

Crêpes party *

Croque-mozzarella  

Galette complète  

Gaufrolie: morbier & jambon  *

Pizza 4.0 : 4 fromages – 0 glucide

Pizza (à la farine de lupin)  

Pizza Momie *

 

  • Tartes salées

Cheesecake aux 2 saumons & noisette *

Tarte Soleil : jambon & roquefort  *

Quiche italienne: gorgonzola, noisette, pancetta  *

 

  • Viande/Poisson

Cabillaud en croûte de chorizo-noisette

Encornet farci *

Hachis parmentier express *

Jambalaya  *

Porc à l’asiatique : coco & cacahuète *

Roulés jambon, poireau & pont l’Evêque

Spaghettis bolo- céto

 

  • Fromage

Brie surprise : Groseille & pistache

Soirée raclette originale : 12 fromages et des accompagnements qui changent

 

DESSERTS

  • Biscuits

Cookies d’Ulrich

Cookies pirouette cacahuète  *

Macaron coco

 

  • Chocolats et douceurs

Fat bomb chocolat  

Truffes au chocolat, orange et coeur noisette

 

  • Crêpes

Crêpes LCHF/Cétogènes comme les vraies ! *

Crêpes au cream cheese

 

  • Galette des rois

Galette des rois cétogène *

 

  • Gâteaux de fête

Brownie & cheesecake fraise  *

Coupe Forêt Noire

Paris-Brest  *

Pâte à choux “Numéro 42”  *

Royal chocolat – Trianon  *

 

  • Gâteaux moelleux

Amandier façon cheesecake aux fraises

Brownie chocolat & noisette

Cannelé bordelais *

Coulant ou mi-cuit au chocolat *

Fiadone

Financier

Gâteau au chocolat (comme un nuage)

Marbré choco-coco

Pudding au chocolat, noix de pécan et courgette *

Quatre-quarts  *

 

  • Tartes et clafoutis

Tarte au citron meringuée *

Clafoutis à la fraise

 

  • Yaourt, riz au lait, smoothie

Riz au lait LCHF d’Ulrich *

Smoothie: Fraise & Coco

Yaourt au lait de coco

 

IDÉES MENUS

Petit dej’ LCHF … Vive le week end !

Brunch LCHF 

Menu de fêtes 100% LCHF

Menu Saint Valentin LCHF

Sur la route des vacances en mode #lchf !

Les fêtes en #LCHF : Inspirations cétogènes et gourmandes !

 

LES GUIDES EXCLUSIFS EN PDF

Le guide de démarrage LCHF de EatFat2BeFit

Le guide complet du Kombucha de EatFat2BeFit *

Le guide complet du Kéfir de lait en LCHF *

 

FOCUS PRODUITS / INGRÉDIENTS :

Les produits laitiers en LCHF : Mythes et réalités *

Le gluten en régime cétogène / LCHF *

Voyager LCHF: Le Portugal

Savoir choisir : l’huile Quintesens Bio

Savoir choisir son chocolat en LCHF

Café gras / Bulletproof coffee: Le match des creamers !

Foie de morue au petit dej’ ou compléments alimentaires ?

Présentation d’ingrédient : KARA crème de coco à 90%

Le Snack qu’on peut emporter partout : Le Beef Jerky (code de réduction spécial)

 

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