L’alimentation LCHF / cétogène peut s’appuyer sur un nombre considérable de publications dans les revues médicales les plus prestigieuses.

Malheureusement, avec + de 95 000 publications chaque mois sur PubMed, il est difficile de s’y retrouver. (99% de ces études étant publiées en anglais, il est nous est matériellement impossible de toutes les traduire).

Nous avons donc publié cette galerie qui vous permettra de retrouver facilement les études les plus importantes.

Petit à petit, cette liste sera mise à jour.

  • 2014-etude-PURE-excretion-urinaire-potassium-sodium-mortalite-cardiovasculaire
  • 2016-etude-PURE-sodium-hypertension-cardiovasculaire
  • 2017-etude-PURE-18-pays-ventilation-lipides-glucides-cardiovasculaire
  • 2017-etude-PURE-18-pays-ventilation-macronutriments

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