La popularité du régime cétogène sans glucides gagne du terrain en zone anglophone. Certaines personnes le pratique depuis des décennies sans carence particulière et s’y épanouissent vraiment. Des familles entières ne touche plus à rien provenant du règne végétal et d’autres utilisent cette approche dans un but thérapeutique précis avec un succès notable. Il était donc important de faire découvrir ce régime alimentaire hors-norme qui contient quelques règles.

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