recettes de pain en régime cétogène

Qui a dit qu’on ne pouvait plus manger de pain en suivant un régime cétogène ?

Bien entendu, oubliez celui que votre boulanger réalise à partir de farine de blé, de seigle ou d’épeautre.

La bonne nouvelle maintenant : il existe des solutions pour faire facilement votre propre pain cétogène à la maison.

Pour cela, il suffit d’utiliser des ingrédients compatibles avec le régime cétogène. Et c’est ce que nous avons fait dès nos débuts en régime cétogène en 2013. Après des dizaines d’essais, nous avons pu mettre au point des recettes capables de se substituer aux traditionnels pains surchargés en glucides. Notre défi était aussi d’y parvenir sans utiliser d’ingrédients couramment utilisés dans l’industrie agroalimentaire, mais peu recommandables en terme de  santé.

C’est avec Bonheur que Nelly vous partage le meilleur de ses recettes de pains et pâtes à tarte cétogènes pour vous accompagner au quotidien dans votre nouvelle vie !