La sauvegarde s'affichera ici après la censure de YouTube 👇
Partager cet article
Autres articles
Les Oxalates : un faux coupable ?
Portrait Keto de Florence : 18 mois d’alimentation cétogène en couple
Est-ce que vous “croyez” ou “savez” ? – de l’importance des mots
Keto sans RDV : Karine Brieftreger de la naturopathie végétale au cétogène
Portrait Keto de Julien Nowecki : l’alimentation cétogène pour le diabète de type 1
Portrait Keto de Dany Tetuamahuta en Polynésie – en 1 an : 52 kg en moins et inversion du diabète
Apprendre à dire “je ne sais pas” et se forger son opinion
Portrait Keto d’Inès: inverser un SOPK (Syndrome des Ovaires Polykystiques) en alimentation cétogène
Les 3 types de faim
Portrait Keto de Felipe Saldivia : nouvelle vie cétogène en musique !
Keto sans RDV : Dr Monique Béjat – Médecine fonctionnelle et alimentation cétogène
Portrait Keto de Barbara Valente : 8 ans d’alimentation cétogène et nombreux bienfaits
2 réponses sur « PORTRAIT KETO #150 : David Penalva »
Une référence pour appuyer une citation de David, qui a évoqué Claude et Lydia Bourguignon, experts en microbiologie des sols et pédologues précurseurs en la matière : https://www.amazon.fr/sol-terre-champs-Claude-Bourguignon/dp/286985188X
Ils ont été parmi les premiers à avertir, dans les années 1970, sur les méfaits du labour et à préconiser l’aération des sols sans retournement pour préserver la microfaune, les bactéries et les champignons microscopiques, à parler de semis direct et de tout ce qui fait la base aujourd’hui de l’agriculture biologique. J’ai beaucoup appris de leurs travaux à l’époque.
Bonjour, oui ils sont bien connus en France pour ceux que ça intéresse.
Mais en Bio, la majorité continue un mode d’agriculture conventionnel sur labour. Je le sais malheureusement bien, pour avoir été expert agro durant 12 ans et avoir vu de mes yeux les guerres que ce genre d’approche provoque en France en particulier.
Chez moi aux US, c’est très différent, avec justement un œil bien plus bienveillant. La régénération des sols ici est déjà en action. Avec d’un côté des jeunes en régénération des sols qui vivent très bien et des anciens qui font faillite avec des sols morts…
2 réponses sur « PORTRAIT KETO #150 : David Penalva »
Une référence pour appuyer une citation de David, qui a évoqué Claude et Lydia Bourguignon, experts en microbiologie des sols et pédologues précurseurs en la matière : https://www.amazon.fr/sol-terre-champs-Claude-Bourguignon/dp/286985188X
Ils ont été parmi les premiers à avertir, dans les années 1970, sur les méfaits du labour et à préconiser l’aération des sols sans retournement pour préserver la microfaune, les bactéries et les champignons microscopiques, à parler de semis direct et de tout ce qui fait la base aujourd’hui de l’agriculture biologique. J’ai beaucoup appris de leurs travaux à l’époque.
Bonjour, oui ils sont bien connus en France pour ceux que ça intéresse.
Mais en Bio, la majorité continue un mode d’agriculture conventionnel sur labour. Je le sais malheureusement bien, pour avoir été expert agro durant 12 ans et avoir vu de mes yeux les guerres que ce genre d’approche provoque en France en particulier.
Chez moi aux US, c’est très différent, avec justement un œil bien plus bienveillant. La régénération des sols ici est déjà en action. Avec d’un côté des jeunes en régénération des sols qui vivent très bien et des anciens qui font faillite avec des sols morts…