La conférence de cardiologie à Davos en Suisse le 12 février 2017. Il y aura probablement un avant et un après cette date. Durant les 22 minutes de l’intervention du Docteur Salim Yusuf, président de la World Heart Federation, on assiste véritablement à un changement de paradigme !

  • Plus l’alimentation est riche en glucides et pauvre en lipides et plus vous augmentez votre risque cardiovasculaire.
  • Les graisses saturées ne sont pas notre ennemi.
  • Le cholestérol n’est pas notre ennemi.
  • Il faudrait plutôt augmenter la consommation de sodium (sel).
  • Mangez des œufs ! c’est bon pour vous !
  • Ancel Keys et l’étude des 7 pays sont une escroquerie !
  • Nina Teicholz avait raison !

Bref, il faut vraiment écouter et voir cette vidéo pour le croire ! Un véritable virage à 180° qui devrait faire grincer des dents tellement la révolution est importante !

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