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3 réponses sur « PORTRAIT KETO #129 : Zaid »
Bonjour Ulrich,
Comme convenu, je te fais ma demande ici, et j’en profite également pour te remercier une nouvelle fois pour cet excellent portrait keto de Zaid.
Pourrais-tu me transmettre s’il te plaît l’étude que tu cites dans laquelle il a été essayé (en vain) de démontrer un seuil de toxicité des protéines sur des individus en insuffisance rénales ?
Tu disais qu’ils étaient montés jusqu’à 350g de protéines sans déceler de toxicité.
Merci.
Bonjour Quentin,
Voici la littérature nécessaire pour mieux comprendre (il faut tout lire pour une vision d’ensemble):
3 réponses sur « PORTRAIT KETO #129 : Zaid »
Bonjour Ulrich,
Comme convenu, je te fais ma demande ici, et j’en profite également pour te remercier une nouvelle fois pour cet excellent portrait keto de Zaid.
Pourrais-tu me transmettre s’il te plaît l’étude que tu cites dans laquelle il a été essayé (en vain) de démontrer un seuil de toxicité des protéines sur des individus en insuffisance rénales ?
Tu disais qu’ils étaient montés jusqu’à 350g de protéines sans déceler de toxicité.
Merci.
Bonjour Quentin,
Voici la littérature nécessaire pour mieux comprendre (il faut tout lire pour une vision d’ensemble):
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC1262767/
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7727026/
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4715299/
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022316622109454?via%3Dihub
https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2024.1408424/full
https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2822055
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26778925/
Merci beaucoup Ulrich !😃
Je vais consciencieusement lire l’ensemble des études.
Encore merci !