Robert Lustig nous offre une belle infographie sur les ravages du sucre

infographie sur les ravages du sucre par le dr robert lustig

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2 réponses sur « Robert Lustig nous offre une belle infographie sur les ravages du sucre »

Merci pour cette infographie cruellement bien expliquée. Il me reste toutefois une interrogation, que fait-on du célèbre métabolisme basal … par exemple en ce qui me concerne, d’après les nombreux calculateurs de MB je ne dois pas manger moins de 1350 calories. Mais si j’ai mangé suffisamment de protéines, que j’ai très peu ingéré de glucides et que je suis rassasiée avec le reste en lipides et que ce total ne dépasse pas 900/1000 calories …? Suis-je sous nourrie ? Merci beaucoup.

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