Le régime Paléo vous connaissez probablement. Mais que savez-vous du régime Paléo-Cétogène ou PKD ?
Auteur/autrice : Ulrich Genisson
Co-Fondateur du site EatFat2BeFit
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Le mythe des fibres
Les fibres contenues dans nos aliments sont les alliées de notre santé intestinale. Voici une idée largement partagée. Mais que savez-vous de véracité de cette affirmation si largement admise ?
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Apprenons à nous concentrer sur le risque cardiovasculaire « total » plutôt que seulement celui du cholestérol LDL qui n’indique pas grand chose ou plutôt rien du tout
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Le magnésium en régime cétogène LCHF
Le magnésium est un minéral au nom plutôt connu. Malheureusement, cela n’empêche pas sa carence. Selon les autorités sanitaires, elle toucherait 70% de la population.
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Témoignage exceptionnel de Christophe Quancard qui a mis en place un régime cétogène un an après le diagnostique de son Glioblastome en 2011.
Notre dossier complet sur l'amidon résistant. Comment incorporer un peu de riz ou de pomme de terre dans le cadre d'un régime cétogène.
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Philippe « Paleophil » Delanghe est bien connu de ceux qui aiment sortir des sentiers battus. Aujourd’hui il nous accorde un entretien de plus de 90 min
La vitamine C est une véritable légende. Tout le monde connait son nom, mais peu sont en mesure d’expliquer précisément son rôle et son mode d’action.
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Les hormones thyroïdiennes jouent un rôle important dans la régulation du taux métabolique, nous devons comprendre les mécanismes en régime cétogène
Le potassium est souvent le minéral oublié quand il est question d’une alimentation saine et durable. il est pourtant essentiel !
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