Le magazine MAXI dans son numéro 1640 en date du 2 Avril 2018, nous fait l’honneur de ses colonnes.
Auteur/autrice : Ulrich Genisson
Co-Fondateur du site EatFat2BeFit
La vitamine K est un groupe de vitamines liposolubles. Si la vitamine K1 se trouve relativement facilement dans les végétaux, la vitamine K2 est plus rare...
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Le régime cétogène / LCHF est pauvre en glucides et riche en lipides. La qualité des acides gras qui composent notre assiette prend alors toute son importance.
Nous vivons dans une société qui aime ranger les individus dans des boîtes, Wim Hof n’est pas de ces hommes-là !
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L’alimentation cétogène est à la fois simple et complexe. Elle est simple si l’on se contente du grand arbitrage lipides / glucides, mais devient plus complexe dès lors que l’on se fixe un objectif précis à atteindre.
Explications d’un phénomène contre-intuitif à travers lequel un manque d’acidité (pH elevé) provoque les fameuses remontées acides.
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Bérénice partage avec nous son expérience du régime cétogène. Les bénéfices qu’elle a pu en retirer sont nombreux et sur plusieurs plans
S’il y a bien une classe d’aliments qui attise toutes les paranoïas, c’est celle des produits laitiers et en particulier au lait de vache. Dossier complet !
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Le sel est un sujet sulfureux qui malheureusement a offert à la médecine moderne l’occasion de se ridiculiser en prônant un régime réduit en sodium.
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Catégories
Sel, sodium et cétose nutritionnelle
les changements dans le métabolisme des électrolytes et des minéraux qui surviennent au cours de la cétose nutritionnelle sont importants