75 min de conférence avec le Dr de Lorgeril pour faire le point sur le cholestérol
Co-Fondateur du site EatFat2BeFit
75 min de conférence avec le Dr de Lorgeril pour faire le point sur le cholestérol
Probablement un des documentaires les plus utiles et intéressants sur ce cholestérol injustement accusé de tous les maux
Tourné en 2008, on peut dire que le documentaire Fat Head est un des premiers qui vient innocenter les lipides dans l’épidémie d’obésité que nous connaissons.
Carb-Loaded : Le film retrace les origines de nos croyances à propos des aliments sains et malsains
Documentaire diffusé en 2015 sur Arte tentant de lever le voile sur la problématique de la trop forte consommation de sucre dans le monde.
Le magazine en ligne Contrepoints parle de notre ouvrage “Le Grand Livre de l’Alimentation Cétogène”
La dépêche parle dans ses colonnes de la sortie de notre ouvrage “Le Grand Livre de l’Alimentation Cétogène”
La rédaction de LeBigUSA est venue nous rencontrer pour un entretien exclusif autour de la sortie de notre livre et du régime cétogène
Le magazine ELLE dans son N° 3753 en date du 24 novembre 2017, publie un excellent dossier sur la réhabilitation des lipides dans son alimentation. Ils parlent de nous !
Interview radio d’Ulrich pour la station canadienne RadioX