Quand on se lance dans l’aventure du régime cétogène, il y a des classiques de la cuisine française que l’on pense devoir abandonner à tout jamais. Et je crois que le cannelé, cette douceur bordelaise, en est un bel exemple. Et bien si je vous disais que vous allez pouvoir de nouveau en déguster à moins de 2 g de glucides nets ? Incroyable, mais vrai !

La recette de Nelly et toutes ses astuces

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