Nombreux sont les parents parmi vous qui se soucient et s’interrogent désormais sur la composition des goûters qu’ils offrent à leurs enfants. Et souvent décident alors d’opter pour des en-cas moins riches en glucides et néanmoins nourrissants.
Oui mais, alors concrètement quoi leur offrir sans risquer de les braquer en changeant brutalement leurs repères ?
Et bien, je pense qu’un peu de ruse pourra vous aider en leur proposant des gâteaux LCHF qui ressemblent à s’y méprendre à leurs versions traditionnelles riches en glucides.
C’est donc en pensant d’abord aux enfants que j’ai imaginé et mis au point cette recette de quatre quarts LCHF !
Avec seulement 1,3 g de glucides nets par tranche, on est bien loin des 20 g de la recette classique 😀
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