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Le salé

Recette Cétogène : Le cake salé méditerranéen LCHF et sans gluten

Recette de cake salé pour ne plus partir en pique-nique ou organiser un apéro dînatoire entre amis, et finir avec l’éternel duo « Charcuterie & Fromage ».

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Comprendre

Voyager en mode cétogène LCHF: Le Portugal

Voyager en  mode LCHF / cétogène à l’étranger peut être stressant les premières fois. Mais c’est finalement très facile !

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Le salé

Recette cétogène : Pain de thon LCHF et sans gluten

Le pain thon c’est une tradition chez nous. Il était donc indispensable de l’adapter dans une version cétogène.

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Comprendre

Conférence LCHF du salon Bio & Co de Strasbourg 20 mai 2018

En ce joli mois de mai 2018, nous avons exceptionnellement accepté de faire une conférence durant le salon Bio & Co de Strasbourg

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Dessert & goûter

Recette Cétogène : Brownie & Cheesecake fraise – Gâteau de fêtes LCHF et Sans Sucre !

Le Brownie Cheesecake cétogène ! Une recette cétogène / LCHF à moins de 4g de glucides nets par portion

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Le salé

Régime cétogène : La recette des gougères au fromage – sans gluten

Vous en avez assez des cacahuètes et des mini saucissons pour vos apéros cétogènes ? Alors, j’ai exactement ce qu’il vous faut

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Le salé

Recette Cétogène : Ma Gaufrolie au morbier & jambon LCHF et sans gluten

Une gaufre complète (légume, fromage et viande) pour un dîner cétogène LCHF plein de réconfort et à 2,5 g de glucides nets, ça vous dit ?

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Le salé

Recette cétogène : Le jambalaya LCHF

Des Acadiens et des esclaves des champs de coton de Louisiane. c'est justement au croisement de l’histoire de ces 2 peuples que je vous emmène pour une recette aux accents cajun et créole : le Jambalaya !

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Le salé

Recette cétogène : Les Pascades auvergnates LCHF

Typique de l’Aveyron cette recette ne sera pas étrangère aux Aveyronnais qui me lisent. Pour les autres, une petite présentation s’impose

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Dessert & goûter

Régime cétogène : Savoir choisir son chocolat en LCHF – Parole d’experts avec les “Chocolate Hackers” !

En 5 ans de pratique du régime cétogène, vous pouvez nous croire : des chocolats 98 à 100% nous en avons testés un bon nombre.