Même si ces petites fleurs blanches, qui tapissent le sol depuis quelques jours, nous prouvent que le printemps est là, une petite recette cosy est toujours appréciée en attendant le retour des grandes chaleurs.

Et en mode LCHF, croyez-moi ce genre de recettes ne manque pas.

La preuve avec cette version de croque-monsieur qui vous a fait saliver sur la page Facebook

Ce sont des “pains de chou-fleur” garnis de mozzarella et jambon (le tout à 4 g de glucides nets par croque) … parce que les choses les plus simples sont souvent les meilleures  😉 

Comme toujours, pas besoin d’être un grand chef ni de casser sa tirelire.

Voici là une alternative à mon autre recette de croque-monsieur (avec un pain LCHF) à retrouver dans les 150 recettes du “Grand livre de l’alimentation cétogène”  !!

Belle journée à tous et prenez soin de vous !

Le recette en PDF imprimable, avec les macros c’est par ici :

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