EatFat2BeFit vous présente une recette de “Crêpes au Philadelphia” sur une base LowCarb qui sera rendue “High Fat” avec une copieuse couche de crème fouettée à la coco ou de beurre végétal.

Avec 3,5 g de glucides par crêpe, cette recette ne rendra pas encore possible les orgies glucidiques de la chandeleur en mode lowcarb, mais contentera un petit goûter “crêpes” sans remords. Il ne faudra pas hésiter sur la cuillère pour bien tartiner ses crêpes avec une pâte à tartiner maison, du beurre d’amande, de sésame ou de cacahuète ou encore mieux, une simple crème fouettée réalisée au siphon avec de la crème de coco.

Et pour tout savoir sur le gluten en LCHF, retrouvez notre dossier complet -ICI-

 La Recette en PDF imprimable, avec les macros, c’est par ici :

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3 Commentaires
  1. […] recette d’Ulrich sur le site par ICI … plus parfumée et plus proche de la crêpe non LCHF grâce au gluten qu’elle contient. Mais […]

  2. gwénaël SECHER 6 mois Il y a

    Bonjour,
    auriez-vous une recette de crêpe sans gluten ? Mon compagnon adore celle-ci mais je ne peux pas y toucher.
    Merci,

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